5月2日,百胜中国宣布,旗下品牌肯德基的K COFFEE通过“相邻店”模式在全国80个城市开设约100家门店。一季度,K COFFEE销售杯量同比大增30%。首席执行官屈翠容透露,2024年对K COFFEE的增长战略持积极态度。
屈翠容进一步指出,尽管K COFFEE在所有肯德基门店均有销售,但公司认识到需为消费者提供专属咖啡空间,实现咖啡店与炸鸡店的区隔。由于肯德基与K COFFEE共享厨房资源,未增加额外投资。在当前9.9元价格战的市场环境下,K COFFEE的成本结构具备竞争力,股东无需对整体利润表现担忧。
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